
Mole Chicken Enchiladas
Corn tortillas filled with shredded chicken, smothered in rich mole sauce and crema.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
41 g
Πρωτεΐνη
36 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λίπος
Συστατικά
- 660 Θερμίδες
Chicken breast
400 g
- 480 Θερμίδες
Corn tortillas
8 pieces
- 440 Θερμίδες
Mole sauce
400 ml
- 80 Θερμίδες
Mexican crema
4 tbsp
- 200 Θερμίδες
Queso fresco
60 g
- 20 Θερμίδες
Onion
0.5 medium
- 52 Θερμίδες
Sesame seeds
1 tbsp
- 1 Θερμίδες
Cilantro
2 tbsp
Οδηγίες
- 1
Poach and shred chicken.
- 2
Warm mole sauce. Dip tortillas to soften.
- 3
Fill with chicken, roll, and place seam-down.
- 4
Pour remaining mole over. Top with crema, queso, sesame seeds, thinly sliced onion, and chopped cilantro.
- 5
Bake at 180°C for 15 min.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.