
Ratatouille
Provençal vegetable stew with eggplant, zucchini, peppers, and tomatoes.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
4 g
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λίπος
Συστατικά
- 35 Θερμίδες
Eggplant
1 large
- 66 Θερμίδες
Zucchini
2 medium
- 50 Θερμίδες
Bell peppers
2 medium
- 88 Θερμίδες
Tomatoes
4 medium
- 60 Θερμίδες
Onion
1 large
- 18 Θερμίδες
Garlic
4 cloves
- 477 Θερμίδες
Olive oil
4 tbsp
- 3 Θερμίδες
Herbes de Provence
1 tbsp
- 1 Θερμίδες
Fresh basil
8 leaves
Οδηγίες
- 1
Dice all vegetables into similar-sized cubes.
- 2
Sauté onion and peppers in olive oil for 5 minutes.
- 3
Add eggplant, cook 5 minutes. Add zucchini and garlic.
- 4
Add diced tomatoes and herbes de Provence. Simmer 25 minutes.
- 5
Season well and finish with fresh basil.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.