lunchIndianmedium

Chicken Biryani Bowl

Name: Chicken Biryani Bowl
Prep time: 1 h 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: 400 g Chicken thighs; 300 g Basmati rice; 2 large Onions; 80 g Greek yogurt; 2 tsp Garam masala; 0.5 tsp Turmeric; 1 pinch Saffron; 2 tbsp Ginger-garlic paste; 2 tbsp Fresh mint; 2 tbsp Ghee

Fragrant one-pot chicken biryani with saffron rice, fried onions, and raita.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

1 hr 15 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

803Θερμίδες

25 g

Πρωτεΐνη

85 g

Υδατάνθρακες

35 g

Λίπος

Συστατικά

Chicken thighs
400 g
920 Θερμίδες
Basmati rice
300 g
1065 Θερμίδες
Onions
2 large
88 Θερμίδες
Greek yogurt
80 g
59 Θερμίδες
Garam masala
2 tsp
6 Θερμίδες
Turmeric
0.5 tsp
3 Θερμίδες
Saffron
1 pinch
1 Θερμίδες
Ginger-garlic paste
2 tbsp
40 Θερμίδες
Fresh mint
2 tbsp
2 Θερμίδες
Ghee
2 tbsp
224 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Marinate chicken in yogurt, garam masala, turmeric, and ginger-garlic paste.
2
Fry sliced onions in ghee until golden. Reserve half.
3
Par-cook rice with saffron.
4
Layer: chicken, rice, fried onions, mint. Seal and cook on low 25 min.
5
Serve with raita and reserved crispy onions.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.