dinnerJapanesemedium

Pork Belly Ramen

Name: Pork Belly Ramen
Prep time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Ramen noodles; 250 g Pork belly; 800 ml Pork or chicken broth; 4 tbsp Soy sauce; 2 tbsp Mirin; 2 large Eggs; 2 stalks Green onions; 2 sheets Nori; 1 tsp Sesame oil; 3 cloves Garlic

Rich tonkotsu-style ramen with braised pork belly, soft egg, and all the fixings.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

45 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

1050Θερμίδες

31 g

Πρωτεΐνη

41 g

Υδατάνθρακες

82 g

Λίπος

Συστατικά

Ramen noodles
200 g
260 Θερμίδες
Pork belly
250 g
1450 Θερμίδες
Pork or chicken broth
800 ml
80 Θερμίδες
Soy sauce
4 tbsp
35 Θερμίδες
Mirin
2 tbsp
60 Θερμίδες
Eggs
2 large
140 Θερμίδες
Green onions
2 stalks
10 Θερμίδες
Nori
2 sheets
10 Θερμίδες
Sesame oil
1 tsp
40 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
15 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Braise pork belly in soy sauce, mirin, garlic, and water for 30 min.
2
Soft-boil eggs 6.5 min. Marinate in soy-mirin mixture.
3
Heat broth with sesame oil and soy sauce.
4
Cook ramen noodles.
5
Serve noodles in broth with sliced pork belly, halved egg, nori, green onions.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.