
Korean Bibimbap
Vibrant rice bowl with seasoned vegetables, beef, a fried egg, and gochujang sauce.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
31 g
Πρωτεΐνη
62 g
Υδατάνθρακες
25 g
Λίπος
Συστατικά
- 390 Θερμίδες
Steamed rice
300 g
- 375 Θερμίδες
Beef sirloin
150 g
- 23 Θερμίδες
Spinach
100 g
- 25 Θερμίδες
Carrots
1 medium
- 33 Θερμίδες
Zucchini
1 small
- 30 Θερμίδες
Bean sprouts
80 g
- 140 Θερμίδες
Eggs
2 large
- 60 Θερμίδες
Gochujang
2 tbsp
- 80 Θερμίδες
Sesame oil
2 tsp
- 9 Θερμίδες
Soy sauce
1 tbsp
Οδηγίες
- 1
Marinate sliced beef in soy sauce and sesame oil. Pan-fry until cooked.
- 2
Blanch spinach, julienne carrots and zucchini. Sauté each vegetable separately with sesame oil.
- 3
Blanch bean sprouts.
- 4
Place rice in bowls. Arrange vegetables, beef on top in sections.
- 5
Fry eggs sunny-side up and place on top.
- 6
Serve with gochujang. Mix everything together before eating.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.