Turkish Menemen
breakfastTurkisheasy

Turkish Menemen

Scrambled eggs cooked in a rich tomato and pepper sauce with Turkish spices.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

15 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

331Θερμίδες

17 g

Πρωτεΐνη

18 g

Υδατάνθρακες

24 g

Λίπος

Συστατικά

  • Eggs

    4 large

    280 Θερμίδες
  • Tomatoes

    3 medium

    66 Θερμίδες
  • Green pepper

    2 medium

    48 Θερμίδες
  • Onion

    1 small

    28 Θερμίδες
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Θερμίδες
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    2 Θερμίδες
  • Salt

    1 pinch

    0 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Heat olive oil in a pan. Sauté diced onion and peppers for 3 minutes.

  2. 2

    Add diced tomatoes and cook until softened, about 5 minutes.

  3. 3

    Crack eggs into the pan and gently stir to create soft curds.

  4. 4

    Season with red pepper flakes and salt. Serve with crusty bread.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.