
Chicken Tagine with Olives & Lemon
Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
45 g
Πρωτεΐνη
19 g
Υδατάνθρακες
30 g
Λίπος
Συστατικά
- 1464 Θερμίδες
Chicken thighs
800 g
- 15 Θερμίδες
Preserved lemon
1 piece
- 110 Θερμίδες
Green olives
80 g
- 88 Θερμίδες
Onion
2 medium
- 18 Θερμίδες
Garlic
4 cloves
- 5 Θερμίδες
Ginger
1 tbsp
- 9 Θερμίδες
Turmeric
1 tsp
- 1 Θερμίδες
Saffron
1 pinch
- 1 Θερμίδες
Cilantro
3 tbsp
- 238 Θερμίδες
Olive oil
2 tbsp
- 176 Θερμίδες
Couscous
1 cup
Οδηγίες
- 1
Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.
- 2
Add turmeric, saffron. Return chicken with water.
- 3
Simmer covered 30 min.
- 4
Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.
- 5
Garnish with cilantro. Serve with couscous.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.