lunchThaieasy

Tofu Pad See Ew

Name: Tofu Pad See Ew
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Wide rice noodles; 200 g Firm tofu; 150 g Chinese broccoli; 2 tbsp Dark soy sauce; 1 tbsp Oyster sauce; 3 cloves Garlic; 1 large Egg; 2 tbsp Vegetable oil; 0.5 tsp White pepper

Thai stir-fried wide rice noodles with tofu, Chinese broccoli, and sweet soy sauce.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

15 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

392Θερμίδες

16 g

Πρωτεΐνη

38 g

Υδατάνθρακες

21 g

Λίπος

Συστατικά

Wide rice noodles
200 g
260 Θερμίδες
Firm tofu
200 g
144 Θερμίδες
Chinese broccoli
150 g
27 Θερμίδες
Dark soy sauce
2 tbsp
20 Θερμίδες
Oyster sauce
1 tbsp
9 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
13 Θερμίδες
Egg
1 large
70 Θερμίδες
Vegetable oil
2 tbsp
240 Θερμίδες
White pepper
0.5 tsp
1 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Press and cube tofu. Pan-fry until golden.
2
Stir-fry garlic and broccoli stems. Push aside, scramble egg.
3
Add soaked noodles, dark soy, oyster sauce. Toss on high heat.
4
Add tofu and broccoli leaves. Season with white pepper.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.