
dinnerItalianmedium
Cacio e Pepe
Roman pasta with pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
15 min2 μερίδες
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
528Θερμίδες
26 g
Πρωτεΐνη
76 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λίπος
Συστατικά
- 710 Θερμίδες
Spaghetti
200 g
- 340 Θερμίδες
Pecorino Romano
80 g
- 5 Θερμίδες
Black pepper
2 tsp
Οδηγίες
- 1
Cook spaghetti. Reserve 1 cup pasta water.
- 2
Toast pepper in a dry pan.
- 3
Mix finely grated pecorino with a splash of pasta water to form a paste.
- 4
Toss hot pasta with pepper, then the cheese paste. Add water as needed for creamy sauce.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.