Chimichurri Flank Steak
dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

25 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

584Θερμίδες

40 g

Πρωτεΐνη

27 g

Υδατάνθρακες

33 g

Λίπος

Συστατικά

  • Flank steak

    500 g

    920 Θερμίδες
  • Fresh parsley

    30 g

    11 Θερμίδες
  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Θερμίδες
  • Garlic

    4 cloves

    18 Θερμίδες
  • Red wine vinegar

    3 tbsp

    9 Θερμίδες
  • Olive oil

    4 tbsp

    477 Θερμίδες
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    3 Θερμίδες
  • Potatoes

    400 g

    312 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.

  2. 2

    Season steak generously with salt and pepper.

  3. 3

    Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.

  4. 4

    Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.

  5. 5

    Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.