Mussels Marinière
French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
19 g
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
15 g
Λίπος
Συστατικά
172 ΘερμίδεςFresh mussels
1 kg
166 ΘερμίδεςWhite wine
200 ml
14 ΘερμίδεςShallots
2 small
13 ΘερμίδεςGarlic
3 cloves
204 ΘερμίδεςButter
2 tbsp
2 ΘερμίδεςFresh parsley
3 tbsp
320 ΘερμίδεςCrusty bread
4 slices
Οδηγίες
- 1
Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.
- 2
Sauté shallots and garlic in butter.
- 3
Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.
- 4
Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.
- 5
Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
