snackItalianmedium

Arancini (Fried Rice Balls)

Name: Arancini (Fried Rice Balls)
Prep time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g Risotto (leftover or freshly made); 60 g Mozzarella; 80 g Breadcrumbs; 2 large Eggs; 40 g Flour; 100 ml Marinara sauce; 70 g Vegetable oil (absorbed during frying)

Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

40 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

498Θερμίδες

14 g

Πρωτεΐνη

49 g

Υδατάνθρακες

29 g

Λίπος

Συστατικά

Risotto (leftover or freshly made)
400 g
520 Θερμίδες
Mozzarella
60 g
171 Θερμίδες
Breadcrumbs
80 g
347 Θερμίδες
Eggs
2 large
140 Θερμίδες
Flour
40 g
145 Θερμίδες
Marinara sauce
100 ml
50 Θερμίδες
Vegetable oil (absorbed during frying)
70 g
619 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.
2
Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.
3
Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.
4
Serve with warm marinara sauce.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.