snackSwedishmedium

Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

Name: Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
Prep time: PT2HS
Yield: 10 servings
Cuisine: Swedish
Ingredients: 350 g Bread flour; 180 ml Milk; 60 g Butter; 50 g Sugar; 1.5 tsp Yeast; 1.5 tsp Cardamom; 1 large Egg; 2 tbsp Cinnamon; 40 g Brown sugar; 2 tbsp Pearl sugar

Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

2 hrs10 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

232Θερμίδες

6 g

Πρωτεΐνη

37 g

Υδατάνθρακες

6 g

Λίπος

Συστατικά

Bread flour
350 g
1270 Θερμίδες
Milk
180 ml
90 Θερμίδες
Butter
60 g
428 Θερμίδες
Sugar
50 g
200 Θερμίδες
Yeast
1.5 tsp
5 Θερμίδες
Cardamom
1.5 tsp
4 Θερμίδες
Egg
1 large
70 Θερμίδες
Cinnamon
2 tbsp
38 Θερμίδες
Brown sugar
40 g
155 Θερμίδες
Pearl sugar
2 tbsp
60 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.
2
Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.
3
Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.
4
Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.
5
Bake at 200°C for 10-12 min.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.