Paneer Butter Masala
dinnerIndianmedium

Paneer Butter Masala

Soft paneer cubes simmered in a silky tomato-butter gravy with a swirl of cream and a pinch of kasuri methi. Rich, cozy, and ready for naan.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

40 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

422Θερμίδες

17 g

Πρωτεΐνη

16 g

Υδατάνθρακες

33 g

Λίπος

Συστατικά

  • Paneer

    300 g

    795 Θερμίδες
  • Tomato passata

    400 g

    120 Θερμίδες
  • Heavy cream

    60 ml

    204 Θερμίδες
  • Butter

    3 tbsp

    306 Θερμίδες
  • Onion

    150 g

    60 Θερμίδες
  • Cashews

    30 g

    166 Θερμίδες
  • Garlic-ginger paste

    1 tbsp

    20 Θερμίδες
  • Garam masala & spices

    2 tsp

    15 Θερμίδες
  • Kasuri methi (dried fenugreek)

    1 tsp

    3 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Melt the butter and soften the onion, then blend it with the cashews, tomato passata, and garlic-ginger paste into a smooth sauce.

  2. 2

    Return the sauce to the pan, stir in the garam masala and spices, and simmer until it deepens in color and the butter rises to the top.

  3. 3

    Swirl in the heavy cream and crushed kasuri methi.

  4. 4

    Fold in the paneer cubes and simmer a few minutes until warmed through.

  5. 5

    Finish with an extra cream swirl and a pinch of kasuri methi, and serve hot with naan or rice.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play