breakfastMexicaneasy

Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 large Eggs; 4 small Corn tortillas; 400 g Canned tomatoes; 200 g Black beans; 1 small Jalapeño; 40 g Queso fresco; 2 tbsp Cilantro; 2 tbsp Olive oil; 2 clove Garlic; 1 tsp Cumin

Fried eggs on crispy tortillas with spicy ranchero sauce, black beans, and crumbled queso fresco.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

20 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

570Θερμίδες

29 g

Πρωτεΐνη

51 g

Υδατάνθρακες

30 g

Λίπος

Συστατικά

Eggs
4 large
280 Θερμίδες
Corn tortillas
4 small
200 Θερμίδες
Canned tomatoes
400 g
88 Θερμίδες
Black beans
200 g
218 Θερμίδες
Jalapeño
1 small
4 Θερμίδες
Queso fresco
40 g
94 Θερμίδες
Cilantro
2 tbsp
0 Θερμίδες
Olive oil
2 tbsp
239 Θερμίδες
Garlic
2 clove
9 Θερμίδες
Cumin
1 tsp
8 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Simmer tomatoes with diced jalapeño, garlic, and cumin for 10 minutes for ranchero sauce.
2
Warm black beans in a small pot.
3
Fry tortillas in oil until slightly crispy.
4
Fry eggs sunny-side up.
5
Layer: tortillas, beans, eggs, ranchero sauce. Top with queso fresco and cilantro.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play