Salvadoran Pupusas
Thick stuffed corn tortillas with cheese and beans, served with curtido slaw.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
19 g
Πρωτεΐνη
63 g
Υδατάνθρακες
19 g
Λίπος
Συστατικά
728 ΘερμίδεςMasa harina
200 g
0 ΘερμίδεςWater
220 ml
356 ΘερμίδεςOaxaca or mozzarella cheese
100 g
215 ΘερμίδεςRefried beans
100 g
25 ΘερμίδεςCabbage
100 g
25 ΘερμίδεςCarrot
1 small
6 ΘερμίδεςApple cider vinegar
2 tbsp
2 ΘερμίδεςOregano
0.5 tsp
120 ΘερμίδεςVegetable oil
1 tbsp
Οδηγίες
- 1
Mix masa with water and salt. Form balls.
- 2
Flatten, add cheese and beans filling, seal and flatten into thick discs.
- 3
Cook on a griddle with oil, 4 min per side until charred spots.
- 4
Make curtido: shred cabbage and carrot, toss with vinegar and oregano.
- 5
Serve pupusas with curtido.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
