ΔείπνοΕύκολο

Baked Squash with Apples and Spices

Name: Baked Squash with Apples and Spices
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 6
Ingredients: 2 1/2 cups winter squash (acorn, butternut, or Hubbard); 1 1/2 cups apples (Macintosh, Granny Smith, or Rome); 1/2 teaspoon nutmeg; 1 teaspoon cinnamon

What a delicious autumn side dish! Use your favorite varieties of apples and winter squash for this tasty recipe.

1 h 15 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 of recipe

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

10g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

1mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

winter squash (acorn, butternut, or Hubbard)
2 1/2 cups
apples (Macintosh, Granny Smith, or Rome)
1 1/2 cups
nutmeg
1/2 teaspoon
cinnamon
1 teaspoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 350 degrees F.
3
Wash and prepare squash and apples (for extra fiber, keep peel on apples).
4
Cut squash and apples into slices.
5
Alternate layers of squash and apples in 8x8-inch pan; end with apples.
6
Sprinkle spices over top layer.
7
Cover with aluminum foil.
8
Bake in preheated oven for 45 to 60 minutes, until squash is tender.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Baked Squash with Apples and Spices Pumpkin Post and Banana Beat Newsletters University of Massachusetts Extension Nutrition Education Program

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.