Bean and Rice Burritos
ΔείπνοΜέτριο

Bean and Rice Burritos

These baked burritos are a great way to use leftover cooked rice. Try them with brown rice for a whole grain boost.

35 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 burrito, 1/8 of recipe

279

Θερμίδες

10g

Πρωτεΐνη

45g

Υδατάνθρακες

6g

Λίπος

6g

Φυτικές ίνες

4g

Ζάχαρη

519mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 7 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • cooked rice

    2 cups

  • onion, chopped

    1 small

  • cooked kidney beans

    2 cups · 1 (15 ounce) can, low-sodium, drained

  • flour tortillas

    8 medium

  • salsa

    1/2 cup

  • cheese, shredded

    1/2 cup

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat the oven to 300 °F.

  3. 3

    Peel the onion, and chop it into small pieces.

  4. 4

    Drain the liquid from the cooked (or canned) kidney beans.

  5. 5

    Mix the rice, chopped onion, and beans in a bowl.

  6. 6

    Put each tortilla on a flat surface.

  7. 7

    Put 1/2 cup of the rice and bean mix in the middle of each tortilla.

  8. 8

    Fold the sides of the tortilla to hold the rice and beans.

  9. 9

    Put each filled tortilla (burrito) in the baking pan.

  10. 10

    Bake for 15 minutes.

  11. 11

    While the burritos are baking, grate 1/2 cup cheese.

  12. 12

    Pour the salsa over the baked burritos. Add cheese.

  13. 13

    Serve the burritos warm.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play