Beef and Bean Chile Verde
This recipe blends flavors and packs a nutritional punch as a source of iron, vitamin C, and fiber. Bell pepper, onion, and tomatoes bring color to the dish....
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 of recipe
187
Θερμίδες
14g
Πρωτεΐνη
22g
Υδατάνθρακες
5g
Λίπος
7g
Φυτικές ίνες
6g
Ζάχαρη
183mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 29 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
90% lean ground beef
2/3 pound
bell pepper
1 large · chopped
no salt added diced tomatoes
1 can · 14.5 ounces
onion
1 large · chopped
garlic cloves
6 · chopped
chili powder
1 tablespoon
ground cumin
2 teaspoons
fresh tomatillos
2 cups · chopped or 16 ounce jar of enchilada sauce
white vinegar
1/2 cup
low-sodium pinto or kidney beans
1 can · 15 ounce can - rinsed and drained
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place meat, bell pepper, tomatoes, and onion in large sauce pan. Cook over medium heat for 8-10 minutes, stirring frequently until the meat is browned; drain fat.
- 3
Add garlic, chili powder and cumin; cook until fragrant (15 seconds).
- 4
Stir in tomatillos and vingear bring to a boil.
- 5
Reduce heat and simmer; cover and cook 10-15 minutes, stirring occasionally.
- 6
Add beans and cook until heated.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
