Beef Pot Roast
ΔείπνοΕύκολο

Beef Pot Roast

This pot roast recipe is seasoned with orange juice, allspice, and pepper for a savory meal.

2 h 30 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/8 of recipe

237

Θερμίδες

26g

Πρωτεΐνη

2g

Υδατάνθρακες

14g

Λίπος

0g

Φυτικές ίνες

1g

Ζάχαρη

65mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 6 g · Χοληστερόλη 92 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • low-sodium beef bouillon cube

    1

  • hot water

    2 cups

  • orange juice

    1/16 cup · 1 tablespoon

  • allspice

    1/4 teaspoon

  • black pepper

    1/8 teaspoon

  • onion, chopped

    1/2 cup

  • water

    2 tablespoons

  • boneless lean beef chuck roast

    2 1/2 pounds

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a small bowl, put the bouillon cube in 2 cups hot water. Stir it until the bouillon cube dissolves. This will make 2 cups of beef broth.

  3. 3

    In a medium bowl, stir together the broth, orange juice, allspice, and pepper.

  4. 4

    Peel and chop the onion, to make 1/2 cup chopped onion.

  5. 5

    Put 2 tablespoons water in the skillet. Heat on medium.

  6. 6

    Put the onion in the skillet. Simmer it until tender.

  7. 7

    Add the roast to the skillet. Brown it on all sides.

  8. 8

    Pour the broth mix over the meat in the skillet.

  9. 9

    Cover and simmer for 2 hours.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play