Beet & White Bean Salad
Nutritious and flavorful canned beans and beets are just two of the many versatile canned ingredients in your pantry, they can be added to just about anything! Give yourself an extra dose of fiber and flavor tonight with this delicious salad featuring canned white kidney beans and beets.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup
327
Θερμίδες
7g
Πρωτεΐνη
12g
Υδατάνθρακες
29g
Λίπος
3g
Φυτικές ίνες
8g
Ζάχαρη
464mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 6 g · Χοληστερόλη 13 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
cider vinegar
2 tablespoons
Dijon mustard
1 tablespoon
sugar
1/2 teaspoon
extra virgin olive oil
1/4 cup
salt and ground black pepper, to taste
whole beets, well drained and each cut in half
2 3/4 cups · or 16-ounce can
white kidney beans (cannellini)
1 can · 15-ounce can
reduced fat crumbled blue cheese
1/2 cup
coarsely chopped walnuts, toasted
1/2 cup
baby arugula leaves
optional
Οδηγίες
- 1
Prepare dressing: In small bowl combine cider vinegar, Dijon mustard, and sugar. Gradually add olive oil until well blended. Season with salt and pepper.
- 2
Prepare Salad: In large bowl combine beets and white kidney beans; toss with dressing.
- 3
To serve, place arugula leaves on platter or in serving bowl; top with beet mixture.
- 4
Sprinkle with crumbled blue cheese and walnuts.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
