ΣνακΕύκολο

Bread in a Bag

Name: Bread in a Bag
Prep time: 15 min
Cook time: 125 min
Total time: 140 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups all purpose flour; 1 cup whole wheat flour; 3 tablespoons powdered milk, nonfat; 3 tablespoons sugar; 1 teaspoon salt; 1 tablespoon rapid rise yeast; 3 tablespoons vegetable oil; 1 cup warm water, 120 to 130 °F

This yeast bread recipe is a great way to engage learners both young and old.

2 h 20 min12 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/12 of loaf

161

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

27g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

204mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

all purpose flour
2 cups · plus extra for kneading
whole wheat flour
1 cup
powdered milk, nonfat
3 tablespoons
sugar
3 tablespoons
salt
1 teaspoon
rapid rise yeast
1 tablespoon
vegetable oil
3 tablespoons
warm water, 120 to 130 °F
1 cup

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine flour, whole wheat flour, yeast, sugar, salt and powdered milk in a one gallon resealable freezer bag. Squeeze upper part of bag to force out air and seal bag. Shake and work bag with fingers to blend ingredients.
3
Add oil and warm water to dry ingredients. Reseal bag. Mix by working bag with fingers until dough is completely mixed and pulls away from bag.
4
On a floured surface, knead dough 5 minutes or until smooth and elastic, adding flour as needed. Put dough back into bag and let it rest 10 minutes.
5
Shape dough on greased baking sheet or put into a 4x8 inch greased loaf pan. Cover with a clean cloth or plastic wrap and let rise until doubled in bulk.
6
Preheat oven to 350 °F and bake for about 30 minutes or until golden brown. (This may take between 25 and 45 minutes to bake.)
7
Remove from pan and cool on a wire rack or clean dish towel.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Recipes Montana State University Extension Nutrition Education Programs

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.