Broccoli Potato Soup
A tasty and made-from-scratch soup that comes together quickly with the help of instant mashed potatoes and powdered milk.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe
195
Θερμίδες
15g
Πρωτεΐνη
26g
Υδατάνθρακες
4g
Λίπος
3g
Φυτικές ίνες
11g
Ζάχαρη
232mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 10 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
broccoli
4 cups · chopped
onion
1 small · chopped
low-sodium chicken broth
4 cups · can also use vegetable broth
non-fat evaporated milk
1 cup
instant mashed potatoes, prepare with water for 1 cup potatoes
1/2 cup · or 1 cup leftover mashed potatoes.
salt and pepper
to taste, optional
cheddar cheese, shredded
1/4 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Combine broccoli, onion, and broth in large saucepan.
- 3
Bring to a boil.
- 4
Reduce heat. Cover and simmer about 10 minutes or until vegetables are tender.
- 5
Add milk to saucepan. Slowly stir in potatoes.
- 6
Cook, stirring constantly, until bubbly and thickened.
- 7
Season with salt and pepper; stir in a little more milk or water if soup starts to become too thick.
- 8
Ladle into serving bowls.
- 9
Sprinkle about 1 tablespoon cheese over each serving.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Fall and Winter Cookbook Arizona Nutrition Network
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
