ΔείπνοΜέτριο

Brown Rice with Sizzling Chicken and Vegetables

Name: Brown Rice with Sizzling Chicken and Vegetables
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 cups hot cooked brown rice; 3 tablespoons reduced-sodium soy sauce; 1/4 cup water; 1 tablespoon honey; 1 tablespoon cornstarch; 1 1/2 tablespoons canola or corn oil; 16 ounces boneless chicken breast; 2 cloves garlic; 1 small white onion, cut into small wedges; 3 medium carrots, peeled and thinly sliced; 1 1/2 cups small broccoli florets; 1 medium red bell pepper

This rice bowl with vegetables and chicken is simple to prepare and appealing to children and adults alike!

30 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of the recipe

436

Θερμίδες

30g

Πρωτεΐνη

56g

Υδατάνθρακες

10g

Λίπος

Φυτικές ίνες

10g

Ζάχαρη

521mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 75 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

hot cooked brown rice
3 cups
reduced-sodium soy sauce
3 tablespoons
water
1/4 cup
honey
1 tablespoon
cornstarch
1 tablespoon
canola or corn oil
1 1/2 tablespoons
boneless chicken breast
16 ounces · cut into 1-inch cubes
garlic
2 cloves · minced
white onion, cut into small wedges
1 small · about 1/8 inch thick
carrots, peeled and thinly sliced
3 medium · 1 cup total
small broccoli florets
1 1/2 cups
red bell pepper
1 medium · cut into 1 -inch pieces

Οδηγίες

1
Mix soy sauce, water, honey, and cornstarch in a small bowl; set aside.
2
Heat oil in a wok or large skillet. Add minced garlic; sauté about 1 minutes until garlic is golden.
3
Add chicken; cook about 5-6 minutes, then push chicken to the side.
4
Add onions to center of skillet; cook until slightly tender and push to the side.
5
Continue with carrots, broccoli, and peppers separately, placing each in center of pan, cooking until slightly tender and pushing to the side.
6
Pour soy sauce mixture into center of skillet. Leaving other ingredients and at the sides of the pan, stir sauce until it thickens.
7
Mix in with vegetables and chicken. Serve immediately over cooked brown rice.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.