Brown Rice Tabbouleh
ΔείπνοΕύκολο

Brown Rice Tabbouleh

Try this refreshing Mediterranean inspired dish with tomatoes and cucumbers and seasoned with mint and parsley. Ready in less than 30 minutes or make the night before for a bolder taste.

30 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 serving

216

Θερμίδες

3g

Πρωτεΐνη

28g

Υδατάνθρακες

10g

Λίπος

2g

Φυτικές ίνες

1g

Ζάχαρη

208mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • brown rice

    3 cups · cooked

  • cucumber

    3/4 cup · chopped

  • tomato

    3/4 cup · chopped

  • fresh parsley

    1/2 cup · chopped

  • fresh mint leaves

    1/4 cup · chopped

  • green onions

    1/4 cup · sliced

  • olive oil

    1/4 cup

  • lemon juice

    1/4 cup

  • salt

    1/2 teaspoon

  • freshly ground black pepper

    1/4 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    Combine rice, cucumber, tomato, parsley, mint, green onions, olive oil, lemon juice, salt, and pepper in large bowl.

  2. 2

    Toss well and chill.

Σημειώσεις

  • Use leftover brown rice from a meal cooked earlier in the week. Or, make a big batch on the weekend to use in this dish and for other easy weeknight meals.
  • For best taste, refrigerate for at least 1 hour to allow flavors to blend.
  • Serve over fish or lean meats, with hummus and pita, or as a stuffing inside fresh tomatoes.
  • Materials: You will need a large bowl, measuring cups, measuring spoons, mixing spoon, and a sharp knife.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play