lunchMalaysianmedium

Malaysian Roti Canai with Curry

Name: Malaysian Roti Canai with Curry
Prep time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 200 g Flour; 3 tbsp Ghee; 120 ml Water; 0.5 tsp Salt; 1 large Egg; 300 ml Canned dhal curry

Flaky Malaysian flatbread served with chicken or dhal curry for dipping.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

50 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

647Θερμίδες

18 g

Πρωτεΐνη

89 g

Υδατάνθρακες

25 g

Λίπος

Συστατικά

Flour
200 g
728 Θερμίδες
Ghee
3 tbsp
333 Θερμίδες
Water
120 ml
0 Θερμίδες
Salt
0.5 tsp
0 Θερμίδες
Egg
1 large
70 Θερμίδες
Canned dhal curry
300 ml
162 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Mix flour, water, egg, salt. Knead until very smooth and elastic.
2
Rest 30 min. Stretch dough paper thin. Fold into layers.
3
Cook on hot griddle with ghee until flaky and golden.
4
Scrunch to separate layers.
5
Serve with warm dhal curry.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.