Cabbage Salad
ΜεσημεριανόΜέτριο

Cabbage Salad

Dill, mustard, and lemon juice give this crunchy salad a zesty flavor. Make the dressing ahead to save time later.

20 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/8 of recipe

62

Θερμίδες

2g

Πρωτεΐνη

6g

Υδατάνθρακες

4g

Λίπος

1g

Φυτικές ίνες

4g

Ζάχαρη

162mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 3 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • cabbage

    4 cups · shredded or thinly sliced

  • carrot

    1/4 cup · grated or finely sliced

  • celery

    1/4 cup · thinly sliced

  • green pepper

    1/4 cup · chopped

  • onion

    1 teaspoon · finely chopped

  • dried dill

    1/2 teaspoon · may also use dried basil or parsley

  • mayonnaise, light or low-fat

    1/2 cup

  • plain yogurt, non-fat

    1/2 cup

  • mustard

    1 teaspoon

  • lemon juice

    1/2 teaspoon

  • sugar

    1/2 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash and prepare vegetables for chopping.

  3. 3

    Use a cheese grater or slice all vegetables thinly with a sharp knife.

  4. 4

    Put in a large bowl.

  5. 5

    Add dill and/or other herbs to taste.

  6. 6

    Mix mayonnaise, yogurt, mustard, lemon juice, and sugar in a small bowl. Blend well. Add to vegetables.

  7. 7

    Mix well. Keep in refrigerator until ready to eat.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play