
Cajun Catfish
Catfish is breaded with cornmeal and baked in the oven for a healthier way to add flavor and crunch!
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 filet
148
Θερμίδες
16g
Πρωτεΐνη
7g
Υδατάνθρακες
6g
Λίπος
1g
Φυτικές ίνες
0g
Ζάχαρη
235mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 52 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
Cooking spray
cornmeal
1/4 cup · about 4 tablespoons
paprika
1/2 tablespoon
garlic powder
1/2 teaspoon
onion powder
1/2 teaspoon
oregano
1/2 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
lemon pepper seasoning, no salt added
3/4 teaspoon
salt
1/8 teaspoon
catfish fillets, frozen, thawed, drained
1 pound · about 4 fillets
Οδηγίες
- 1
Preheat oven to 400°F. Spray a baking sheet with cooking spray.
- 2
Combine cornmeal and spices in a shallow dish.
- 3
Dip each fillet in the cornmeal mixture. Coat evenly.
- 4
Place fillets on a baking sheet.
- 5
Bake 20–25 minutes flipping catfish halfway through. Catfish should reach a final internal cook temperature of 145 F as measured with a food thermometer before serving.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.