Candied Yams
Enjoy this side dish for a Thanksgiving treat or anytime yams are in season.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 Cup (66g)
73
Θερμίδες
1g
Πρωτεΐνη
17g
Υδατάνθρακες
1g
Λίπος
1g
Φυτικές ίνες
12g
Ζάχαρη
115mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
yams
1 1/2 cups
brown sugar, packed
1/4 cup
flour, sifted
1 teaspoon
salt
1/4 teaspoon
ground cinnamon
1/4 teaspoon
ground nutmeg
1/4 teaspoon
orange peel
1/4 teaspoon
unsalted margarine
1 teaspoon
orange juice
1/2 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Cut yams in half and boil until tender, but firm (about 20 minutes). When cool enough to handle, peel and slice into 1/4 inch thickness.
- 4
Combine sugar, flour, salt, cinnamon, nutmeg, and grated orange peel.
- 5
Place half of sliced yams in medium-sized casserole dish. Sprinkle with spiced sugar mixture.
- 6
Dot with half the amount of margarine.
- 7
Add second layer of yams, using the rest of the ingredients in the order above. Add orange juice.
- 8
Bake uncovered for 20 minutes.
Σημειώσεις
- •Sweet Potatoes and Yams
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
