
Caribbean Casserole
This quick one skillet casserole dish of beans, bell peppers, tomatoes, and oregano uses instant brown rice to reduce cooking time.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 Cup
182
Θερμίδες
6g
Πρωτεΐνη
34g
Υδατάνθρακες
3g
Λίπος
6g
Φυτικές ίνες
2g
Ζάχαρη
69mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
onion, chopped
1 medium
green pepper, diced
1/2 medium · diced
canola oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
stewed tomatoes, low-sodium
1 can (14.5 ounces)
black beans, low sodium
1 can (15.5 ounces) · or beans of your choice
oregano leaves
1 teaspoon
garlic powder
1/2 teaspoon
instant brown rice, uncooked
1 1/2 cups
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Sauté onion and green pepper in canola oil, in a large pan, until tender. Do not brown.
- 3
Add tomatoes, beans (include liquid from both), oregano, and garlic powder. Bring to a boil.
- 4
Stir in rice and cover.
- 5
Reduce heat to simmer for 5 minutes.
- 6
Remove from heat and let stand for 5 minutes.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.