snackPolishmedium

Polish Obwarzanek

Name: Polish Obwarzanek
Prep time: 1 h
Yield: 3 servings
Cuisine: Polish
Ingredients: 250 g Bread flour; 1 tsp Yeast; 130 ml Water; 1 tbsp Sugar; 1 tsp Salt; 2 tbsp Poppy seeds; 2 tbsp Sesame seeds; 1 large Egg white

Twisted ring-shaped bread from Kraków, coated in poppy or sesame seeds.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

1 hr3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

393Θερμίδες

14 g

Πρωτεΐνη

72 g

Υδατάνθρακες

6 g

Λίπος

Συστατικά

Bread flour
250 g
915 Θερμίδες
Yeast
1 tsp
4 Θερμίδες
Water
130 ml
0 Θερμίδες
Sugar
1 tbsp
49 Θερμίδες
Salt
1 tsp
0 Θερμίδες
Poppy seeds
2 tbsp
90 Θερμίδες
Sesame seeds
2 tbsp
103 Θερμίδες
Egg white
1 large
17 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Make dough: flour, yeast, water, sugar, salt. Knead, rise 30 min.
2
Divide into pieces. Roll into ropes and form twisted rings.
3
Briefly boil in water with sugar.
4
Brush with egg white. Coat with poppy or sesame seeds.
5
Bake at 200°C for 15-18 min until golden.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.