ΜεσημεριανόΕύκολο

Cheese and Corn Chowder

Name: Cheese and Corn Chowder
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups potatoes, diced; 1 cup carrot, sliced; 1 cup celery, chopped; 1/2 cup onion, chopped; 1/4 teaspoon black pepper; 1 can (14.75 ounce) cream-style corn, low-sodium; 1 1/2 cups milk, non-fat; 1/2 cup cheddar or American cheese, shredded

This is a hearty vegetarian soup for a filling and healthy meal on a chilly night. If you have leftovers that have been properly handled, you can add ham, chicken, or other meat for more protein.

35 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 of recipe

164

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

28g

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

123mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 11 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

potatoes, diced
2 cups
carrot, sliced
1 cup
celery, chopped
1 cup
onion, chopped
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
cream-style corn, low-sodium
1 can (14.75 ounce)
milk, non-fat
1 1/2 cups
cheddar or American cheese, shredded
1/2 cup

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine potatoes, carrots, celery, onion and seasonings in pan. Add 1 cup water. Cover and simmer 10 minutes.
3
Add corn and pepper. Cook 5 more minutes or until vegetables are cooked.
4
Add milk and cheese. Stir until cheese melts and chowder is heated through. Do not boil.
5
Serve hot.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.