ΠρωινόΕύκολο

Cherry Puff Pancake

Name: Cherry Puff Pancake
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eggs; 1/2 cup fat-free milk; 1 teaspoon vanilla extract; 1/2 cup all-purpose flour; 1 tablespoon sugar; 1/8 teaspoon cinnamon; 2 tablespoons butter, unsalted; 2 cups halved, pitted sweet cherries, fresh or frozen, thawed and drained; ¼ cup sliced almonds (optional)

Smells of vanilla, cinnamon, and fruit will fill your home after baking these cherry puff pancakes. If you don’t like cherries, try using peaches, pears, or blueberries.

20 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of recipe

235

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

29g

Υδατάνθρακες

10g

Λίπος

Φυτικές ίνες

15g

Ζάχαρη

62mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 5 g · Χοληστερόλη 170 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

eggs
3
fat-free milk
1/2 cup
vanilla extract
1 teaspoon
all-purpose flour
1/2 cup
sugar
1 tablespoon
cinnamon
1/8 teaspoon
butter, unsalted
2 tablespoons
halved, pitted sweet cherries, fresh or frozen, thawed and drained
2 cups
sliced almonds (optional)
¼ cup

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Preheat oven to 450 °F.
3
In a medium bowl or blender, beat the eggs, milk, and vanilla together until well blended.
4
Mix the flour, sugar, and cinnamon together. Add to the liquid ingredients and mix until there are no lumps.
5
Put margarine or butter in a 10- or 11-inch oven proof skillet or a 2 1/2- to 3-quart baking dish. Place the skillet or dish in the hot oven until the margarine or butter is melted and bubbly. Remove from the oven. Quickly spread the cherries across the bottom of the hot skillet or dish.
6
Pour the batter over the cherries and sprinkle with almond slices, if using.
7
Return to the oven and bake for 15 to 20 minutes until the edges are browned and the puffs in the middle are golden. Cool slightly before cutting into 4 pieces. The center puffs will flatten during cooling.

Σημειώσεις

•Try using other fruit, such as peaches, pears, or blueberries.
•Serve with plain or vanilla yogurt.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.