ΜεσημεριανόΕύκολο

Corn and Cucumber Salad

Name: Corn and Cucumber Salad
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 1 cup cucumber with peel, chopped; 1 cup low-sodium canned corn; 1 cup cherry tomatoes, chopped; 1/8 cup red pepper, chopped; 1/8 cup green pepper, chopped; 2 tablespoons red wine vinegar; 1/2 teaspoon garlic powder; 1/2 teaspoon ground cumin; 1/4 teaspoon dried cilantro or coriander; 1/8 teaspoon ground black pepper

Spices and red wine vinegar dress up the vegetables in this recipe. Enjoy as a side dish with your favorite entree.

15 min7 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 cup prepared vegetables, 1/7 of recipe

Θερμίδες

Πρωτεΐνη

Υδατάνθρακες

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

5mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

cucumber with peel, chopped
1 cup
low-sodium canned corn
1 cup
cherry tomatoes, chopped
1 cup
red pepper, chopped
1/8 cup · 2 Tablespoons
green pepper, chopped
1/8 cup · 2 Tablespoons
red wine vinegar
2 tablespoons
garlic powder
1/2 teaspoon
ground cumin
1/2 teaspoon
dried cilantro or coriander
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/8 teaspoon

Οδηγίες

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine ingredients and mix well.
3
Serve cold.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · ScaleDown Publishing, Inc.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.