Corn and Pepper Cups
Use brown rice in this classic stuffed pepper dish to add more whole grains to your meal.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 pepper with filling
147
Θερμίδες
5g
Πρωτεΐνη
27g
Υδατάνθρακες
3g
Λίπος
3g
Φυτικές ίνες
4g
Ζάχαρη
160mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 6 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
green peppers
5 medium · cut in half, lengthwise
onion, chopped
1/2 small
garlic, chopped
1 1/2 cloves
cooked brown rice
3 cups
diced tomatoes with chiles, undrained
1 can (10 ounces)
low-sodium canned corn, drained
1 can (15.2 ounces)
cheddar cheese, shredded
1/2 cup
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F.
- 3
Remove seeds from peppers. Cook in boiling water 2 to 3 minutes. Drain. Set aside.
- 4
Cook onion and garlic in oil in medium skillet over medium-high heat for 3 minutes.
- 5
Combine rice, tomatoes, corn, and onion mixture. Mix well.
- 6
Spoon rice mixture into pepper halves. Places on baking sheets coated with cooking spray.
- 7
Bake at 350 °F for 10 minutes or until hot. Sprinkle with cheese.
- 8
Bake for 5 more minutes until cheese melts.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
