Cornmeal Pancakes
ΠρωινόΕύκολο

Cornmeal Pancakes

Mix up your breakfast routine with this recipe that uses cornmeal for a hearty and satisfying way to make pancakes.

35 min20 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 medium-sized pancake, 1/20 of recipe

76

Θερμίδες

2g

Πρωτεΐνη

11g

Υδατάνθρακες

3g

Λίπος

1g

Φυτικές ίνες

2g

Ζάχαρη

196mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 17 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • cornmeal

    2 cups

  • baking powder

    1 teaspoon

  • baking soda

    1/2 teaspoon

  • salt

    1 teaspoon

  • sugar

    1 teaspoon

  • butter

    2 tablespoons · or margarine

  • water

    1 3/4 cups

  • evaporated milk

    1 cup

  • vinegar

    1 tablespoon

  • egg

    1

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Mix cornmeal, baking powder, baking soda, salt, and sugar in a bowl.

  3. 3

    Add butter (or margarine) to cornmeal mixture.

  4. 4

    Bring water to a boil and add to cornmeal mixture. Beat until well mixed.

  5. 5

    Mix evaporated milk and vinegar in a small bowl.

  6. 6

    Stir milk and vinegar mixture into cornmeal mixture. Beat to mix well. Beat in egg.

  7. 7

    Heat griddle or frying pan over medium heat. (If electric frying pan is used, preheat it to 380 °F.) Pan is "hot" when a drop of water "dances." Grease pan lightly.

  8. 8

    Pour batter onto griddle or fry pan. Use about 3 tablespoons batter for each pancake. A 1/4 cup measure is handy to use for pouring. Stir the batter up from the bottom now and then to keep it well mixed. Cook until top is covered with bubbles and the bottom is brown. Loosen edges of each pancake all around. Turn pancakes over and brown other side.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Smart Shopper Recipes USDA Consumer and Marketing Service Food Trades Staff

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play