Crispy Walleye Patties
ΔείπνοΜέτριο

Crispy Walleye Patties

Baked instead of fried, these walleye patties are full of flavor with less fat!

25 min8 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 serving

94

Θερμίδες

10g

Πρωτεΐνη

6g

Υδατάνθρακες

3g

Λίπος

1g

Φυτικές ίνες

1g

Ζάχαρη

390mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 55 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • walleye fillets, minced (fresh or frozen)

    1 pound · 2 8-ounce fillets

  • onion, minced

    1/2 cup

  • celery, minced

    1/2 cup

  • low-fat mayonnaise

    2 tablespoons

  • crushed crackers, reduced sodium

    1 cup

  • egg (or 2 tablespoons dried egg mix + 1/4 cup water)

    1

  • garlic powder

    1/2 teaspoon

  • dill

    1/2 teaspoon

  • paprika

    1/2 teaspoon

  • salt

    1/2 teaspoon

  • cooking spray

  • Note: "Minced" means cut up into tiny pieces.

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 375 °F. Place minced fish in a colander and press firmly to remove as much moisture as possible.

  3. 3

    In a medium bowl, mix fish, onion, celery, mayonnaise, crackers, egg, garlic powder, dill, paprika, and salt. Let rest for 10 minutes.

  4. 4

    Shape mixture into 8 patties. Spray baking sheet with cooking spray and place patties at least 1 inch apart on the pan.

  5. 5

    Bake for 10 to 15 minutes, flip, and bake for another 10 minutes. Serve warm.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play