Curried Chicken with Raisins and Mushrooms
Savory chicken and mushrooms balanced with the sweetness of raisins and red bell peppers will make this curried one-pan recipe a family favorite.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of the recipe
374
Θερμίδες
22g
Πρωτεΐνη
62g
Υδατάνθρακες
5g
Λίπος
5g
Φυτικές ίνες
28g
Ζάχαρη
77mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 45 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
olive oil
1 1/2 teaspoons · extra virgin or virgin
boneless, skinless chicken breasts
2 · about 12 oz, diced into 1 inch cubes
sliced fresh white mushrooms
2 cups
sliced cremini mushrooms
2 cups
red bell pepper
1/2 medium · cut into 3/4" squares
low sodium chicken broth
2 cups
raisins
1 cup
instant whole-grain rice
2 cups
curry powder
1 1/2 tablespoons
Οδηγίες
- 1
Heat olive oil in large sauté pan.
- 2
With heat on medium-high, place chicken in pan and cover with lid.
- 3
Cook chicken about 5 minutes.
- 4
Add mushrooms and peppers to pan and sauté 3 to 4 minutes.
- 5
Add chicken broth.
- 6
Gently mix in raisins, rice, and curry powder; bring to boil, reduce heat and cover.
- 7
Simmer until rice is done; fluff with fork and let sit 3 to 5 minutes before serving.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.
Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola
Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.
