Curried Potatoes
ΔείπνοΜέτριο

Curried Potatoes

Serve these flavorful potatoes with roasted chicken and a salad for a filling and tasty dinner.

45 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/2 cup prepared potatoes, 1/6 of recipe

125

Θερμίδες

3g

Πρωτεΐνη

16g

Υδατάνθρακες

6g

Λίπος

2g

Φυτικές ίνες

2g

Ζάχαρη

81mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • onion, finely chopped

    1 small

  • potatoes, cubed

    3 cups

  • margarine or butter

    1/4 cup

  • low-sodium chicken broth

    3/4 cup

  • curry powder

    1/2 tablespoon

  • lemon juice

    1/2 tablespoon

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Peel the onion, and chop it into small pieces.

  3. 3

    Peel the potatoes, and chop them into 1 inch cubes.

  4. 4

    Boil the potatoes in a medium saucepan until they are soft. Drain off the hot water.

  5. 5

    Add ice cold water to cover the potatoes.

  6. 6

    Melt the butter on medium heat in a frying pan or skillet.

  7. 7

    Cook the onion in the butter until it turns yellow.

  8. 8

    Drain the water from the potatoes and add them to the frying pan. Stir and cook until they absorb the butter.

  9. 9

    Add the broth, curry powder, and lemon juice.

  10. 10

    Cook until the potatoes have absorbed the broth.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play