Turkish Beef Dürüm Plate
lunchTurkishmedium

Turkish Beef Dürüm Plate

Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

40 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

947Θερμίδες

46 g

Πρωτεΐνη

104 g

Υδατάνθρακες

40 g

Λίπος

Συστατικά

  • Lavash flatbread

    2 large

    400 Θερμίδες
  • Beef döner

    250 g

    500 Θερμίδες
  • Shawarma seasoning

    2 tsp

    15 Θερμίδες
  • French fries

    250 g

    780 Θερμίδες
  • Hummus

    60 g

    100 Θερμίδες
  • Garlic yogurt sauce

    120 g

    73 Θερμίδες
  • Tomato and onion

    60 g

    18 Θερμίδες
  • Pickles

    40 g

    8 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.

  2. 2

    Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.

  3. 3

    Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.

  4. 4

    Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.

  5. 5

    Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play