
Turkish Beef Dürüm Plate
Crispy toasted lavash wraps stuffed with juicy spiced beef döner, plated up with golden fries, cool garlic yogurt, and creamy hummus. It's the full Turkish street-food plate, made right at home.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
46 g
Πρωτεΐνη
104 g
Υδατάνθρακες
40 g
Λίπος
Συστατικά
- 400 Θερμίδες
Lavash flatbread
2 large
- 500 Θερμίδες
Beef döner
250 g
- 15 Θερμίδες
Shawarma seasoning
2 tsp
- 780 Θερμίδες
French fries
250 g
- 100 Θερμίδες
Hummus
60 g
- 73 Θερμίδες
Garlic yogurt sauce
120 g
- 18 Θερμίδες
Tomato and onion
60 g
- 8 Θερμίδες
Pickles
40 g
Οδηγίες
- 1
Toss the sliced beef with the shawarma seasoning and a pinch of salt, then sear in a hot pan until browned and crisp at the edges.
- 2
Fry or bake the potatoes until golden, then season with salt.
- 3
Warm the lavash and fill each with beef, tomato and onion, and a drizzle of garlic yogurt sauce. Roll up tightly.
- 4
Grill the wraps seam-side down until toasted, then slice into pieces.
- 5
Plate the wraps with the fries, hummus, remaining garlic yogurt sauce, and pickles. Dig in!
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.