
snackFinnishmedium
Finnish Pulla (Cardamom Bread)
Sweet braided Finnish bread scented with cardamom and topped with pearl sugar.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
2 hrs8 μερίδες
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
277Θερμίδες
7 g
Πρωτεΐνη
42 g
Υδατάνθρακες
7 g
Λίπος
Συστατικά
- 1302 Θερμίδες
Bread flour
350 g
- 90 Θερμίδες
Milk
180 ml
- 360 Θερμίδες
Butter
50 g
- 240 Θερμίδες
Sugar
60 g
- 6 Θερμίδες
Yeast
1.5 tsp
- 0 Θερμίδες
Cardamom
2 tsp
- 70 Θερμίδες
Egg
1 large
- 100 Θερμίδες
Pearl sugar
2 tbsp
- 50 Θερμίδες
Sliced almonds
1 tbsp
Οδηγίες
- 1
Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg.
- 2
Rise 1 hour. Divide into 3 strands and braid.
- 3
Rise 30 min. Brush with egg wash.
- 4
Top with pearl sugar and almonds.
- 5
Bake at 190°C for 20-25 min until golden.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.