
Dirty Rice
Dirty rice is a flavorful way to spice up your main dishes. It is also a good way to serve leftovers; cooked chicken or ham can be used in place of ground beef.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup
284
Θερμίδες
10g
Πρωτεΐνη
42g
Υδατάνθρακες
8g
Λίπος
5g
Φυτικές ίνες
2g
Ζάχαρη
69mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 38 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
dried egg mix (or 1 egg)
2 tablespoons
water
1/4 cup
ground beef
1/4 pound
onion, finely chopped
1/2
green pepper, chopped
1/2
vegetable oil
2 tablespoons
reduced-sodium peas, drained
1/2 can · about 8 ounces
low-sodium kidney beans, drained
1/2 can · about 8 ounces
cooked rice, cold
4 cups
black pepper
1/4 teaspoon
Οδηγίες
- 1
In a small bowl, combine dried egg mix and water. Mix well and set aside.
- 2
In a large skillet, cook ground beef, onion, and green pepper in oil over medium heat for about 10 minutes.
- 3
Add dried egg mix to skillet. Scramble eggs over medium heat for about 5 minutes.
- 4
Add peas and beans to skillet. Cook for about 5 minutes.
- 5
Add rice and pepper to skillet. Stir to break up any clumps of rice. Cook for about 5 minutes. Serve hot.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.