Dirty Rice
ΔείπνοΕύκολο

Dirty Rice

Dirty rice is a flavorful way to spice up your main dishes. It is also a good way to serve leftovers; cooked chicken or ham can be used in place of ground beef.

35 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup

284

Θερμίδες

10g

Πρωτεΐνη

42g

Υδατάνθρακες

8g

Λίπος

5g

Φυτικές ίνες

2g

Ζάχαρη

69mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 38 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • dried egg mix (or 1 egg)

    2 tablespoons

  • water

    1/4 cup

  • ground beef

    1/4 pound

  • onion, finely chopped

    1/2

  • green pepper, chopped

    1/2

  • vegetable oil

    2 tablespoons

  • reduced-sodium peas, drained

    1/2 can · about 8 ounces

  • low-sodium kidney beans, drained

    1/2 can · about 8 ounces

  • cooked rice, cold

    4 cups

  • black pepper

    1/4 teaspoon

Οδηγίες

  1. 1

    In a small bowl, combine dried egg mix and water. Mix well and set aside.

  2. 2

    In a large skillet, cook ground beef, onion, and green pepper in oil over medium heat for about 10 minutes.

  3. 3

    Add dried egg mix to skillet. Scramble eggs over medium heat for about 5 minutes.

  4. 4

    Add peas and beans to skillet. Cook for about 5 minutes.

  5. 5

    Add rice and pepper to skillet. Stir to break up any clumps of rice. Cook for about 5 minutes. Serve hot.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play