dinnerMoroccanmedium

Harissa Lamb Meatballs

Name: Harissa Lamb Meatballs
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Ground lamb; 3 tbsp Harissa paste; 400 g Canned tomatoes; 1 medium Onion; 3 cloves Garlic; 200 g Couscous; 30 g Breadcrumbs; 1 large Egg; 3 tbsp Fresh cilantro; 3 tbsp Greek yogurt

Spicy North African lamb meatballs in a smoky tomato harissa sauce with couscous.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

35 min3 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

683Θερμίδες

38 g

Πρωτεΐνη

69 g

Υδατάνθρακες

28 g

Λίπος

Συστατικά

Ground lamb
400 g
920 Θερμίδες
Harissa paste
3 tbsp
60 Θερμίδες
Canned tomatoes
400 g
80 Θερμίδες
Onion
1 medium
44 Θερμίδες
Garlic
3 cloves
13 Θερμίδες
Couscous
200 g
720 Θερμίδες
Breadcrumbs
30 g
115 Θερμίδες
Egg
1 large
70 Θερμίδες
Fresh cilantro
3 tbsp
1 Θερμίδες
Greek yogurt
3 tbsp
25 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Mix lamb with 1 tbsp harissa, breadcrumbs, egg, garlic, and cilantro. Roll into meatballs.
2
Brown meatballs in a pan. Set aside.
3
Sauté onion. Add tomatoes and remaining harissa. Simmer 10 min.
4
Add meatballs back. Simmer 15 minutes.
5
Prepare couscous. Serve meatballs over couscous with yogurt drizzle.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.