lunchJapaneseeasy

Chicken Soba Noodle Bowl

Name: Chicken Soba Noodle Bowl
Prep time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Japanese
Ingredients: 200 g Soba noodles (dry); 150 g Chicken breast; 100 g Edamame; 1 medium Red bell pepper; 2 stalk Green onions; 2 tbsp Soy sauce; 1 tbsp Rice vinegar; 1 tbsp Sesame oil; 1 tsp grated Fresh ginger; 1 tsp Sesame seeds

Cold buckwheat soba noodles tossed with seared chicken, edamame, red pepper, and a bright sesame-ginger dressing.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

30 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

606Θερμίδες

38 g

Πρωτεΐνη

83 g

Υδατάνθρακες

14 g

Λίπος

Συστατικά

Soba noodles (dry)
200 g
700 Θερμίδες
Chicken breast
150 g
180 Θερμίδες
Edamame
100 g
120 Θερμίδες
Red bell pepper
1 medium
30 Θερμίδες
Green onions
2 stalk
10 Θερμίδες
Soy sauce
2 tbsp
18 Θερμίδες
Rice vinegar
1 tbsp
3 Θερμίδες
Sesame oil
1 tbsp
120 Θερμίδες
Fresh ginger
1 tsp grated
1 Θερμίδες
Sesame seeds
1 tsp
30 Θερμίδες

Οδηγίες

1
Cook soba noodles per package, rinse under cold water, and drain well.
2
Season the chicken breast and sear until cooked through, then slice into strips.
3
Whisk soy sauce, rice vinegar, sesame oil, and grated ginger into a dressing.
4
Slice the red bell pepper and chop the green onions.
5
Toss the noodles with chicken, edamame, pepper, and dressing.
6
Top with green onions and sesame seeds.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.