ΜεσημεριανόΜέτριο

European Salad

Name: European Salad
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 12 ounces chicken breast; 1/4 teaspoon salt; 1/4 teaspoon ground black pepper; 2 teaspoons olive oil; 3 green onions; 1 large yellow bell pepper, cut in strips; 16 cherry tomatoes; 1 10-oz package European blend salad greens; 1 1/2 cups croutons; fresh ground pepper, to taste; 3/4 cup frozen raspberries, thawed; 1 tablespoon olive oil; 2 tablespoons cider vinegar; 1 teaspoon sugar; 1/4 teaspoon garlic salt; 1/4 teaspoon oregano; 1/4 teaspoon ground black pepper

Delightful mix of fresh salad fixings topped with sautéed chicken and a light, flavorful raspberry vinaigrette. Save time by using a blender to make the vinaigrette and purchasing packaged salad blends, pre-cut chicken, and vegetables.

30 min4 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/4 of the recipe

295

Θερμίδες

30g

Πρωτεΐνη

20g

Υδατάνθρακες

10g

Λίπος

Φυτικές ίνες

Ζάχαρη

365mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 2 g · Χοληστερόλη 84 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

chicken breast
12 ounces · pre-sliced
salt
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/4 teaspoon
olive oil
2 teaspoons
green onions
3 · sliced
yellow bell pepper, cut in strips
1 large · about 1 1/2 cups
cherry tomatoes
16
10-oz package European blend salad greens
1
croutons
1 1/2 cups · whole grain if available, about 24 croutons
fresh ground pepper, to taste
frozen raspberries, thawed
3/4 cup
olive oil
1 tablespoon
cider vinegar
2 tablespoons
sugar
1 teaspoon
garlic salt
1/4 teaspoon
oregano
1/4 teaspoon
ground black pepper
1/4 teaspoon

Οδηγίες

1
Place all vinaigrette ingredients in a blender, blend until smooth; set aside. (Note: Vinaigrette can be made ahead and refrigerated.)
2
Season chicken with salt and pepper.
3
Heat olive oil in a large skillet.
4
Sauté chicken until cooked thoroughly; remove from pan, and let cool.
5
Slice onions.
6
Toss cut vegetables with European blend salad greens.
7
On individual serving plates, top salad with chicken and croutons, drizzle with dressing, and finish with fresh ground pepper, if desired.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.