Tunisian Brik
breakfastTunisianmedium

Tunisian Brik

Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.

Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola

15 min2 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα

1090Θερμίδες

24 g

Πρωτεΐνη

11 g

Υδατάνθρακες

107 g

Λίπος

Συστατικά

  • Brick pastry (or phyllo)

    2 sheets

    120 Θερμίδες
  • Eggs

    2 large

    140 Θερμίδες
  • Canned tuna

    80 g

    144 Θερμίδες
  • Capers

    1 tbsp

    2 Θερμίδες
  • Harissa

    1 tsp

    5 Θερμίδες
  • Fresh parsley

    1 tbsp

    1 Θερμίδες
  • Vegetable oil

    200 ml

    1768 Θερμίδες

Οδηγίες

  1. 1

    Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.

  2. 2

    Crack a raw egg on top.

  3. 3

    Fold into triangle, seal edges.

  4. 4

    Deep fry quickly, 2 min per side until golden.

  5. 5

    Serve immediately — egg should be runny inside.

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.