
snackTurkishmedium
Stuffed Grape Leaves (Dolma)
Tender grape leaves stuffed with herbed rice, pine nuts, and lemon.
Από τη βιβλιοθήκη συνταγών του Nutrola
1 hr 15 min4 μερίδες
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα
280Θερμίδες
5 g
Πρωτεΐνη
34 g
Υδατάνθρακες
14 g
Λίπος
Συστατικά
- 60 Θερμίδες
Grape leaves
20 pieces
- 530 Θερμίδες
Rice
150 g
- 28 Θερμίδες
Onion
1 small
- 135 Θερμίδες
Pine nuts
20 g
- 2 Θερμίδες
Fresh mint
2 tbsp
- 2 Θερμίδες
Fresh dill
2 tbsp
- 3 Θερμίδες
Lemon juice
3 tbsp
- 360 Θερμίδες
Olive oil
3 tbsp
Οδηγίες
- 1
Sauté diced onion and pine nuts in olive oil. Add rice, cook 2 min.
- 2
Add water, herbs, and lemon juice. Cook rice halfway.
- 3
Place a spoonful of filling on each grape leaf. Roll tightly.
- 4
Pack rolls in a pot. Add water and lemon juice. Simmer 35 minutes.
- 5
Serve at room temperature.
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.