
French Spinach Frittata
Scallions, spinach, and feta cheese are added to this classic oven-baked egg dish. Try substituting cheddar, Swiss, or ricotta cheese for variety.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1
132
Θερμίδες
10g
Πρωτεΐνη
2g
Υδατάνθρακες
10g
Λίπος
0g
Φυτικές ίνες
0g
Ζάχαρη
364mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 3 g · Χοληστερόλη 280 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
eggs
8
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1/2 teaspoon
spinach, finely chopped
2 cups · if frozen spinach is used, thaw and squeeze out excess liquid
scallions
4 · white and green parts chopped into 1/4 inch-pieces
crumbled feta cheese
1/4 cup
vegetable oil
2 teaspoons
Οδηγίες
- 1
Preheat the oven to 350 °F.
- 2
Put the eggs, salt, and pepper in the mixing bowl and stir with a fork until well combined.
- 3
Add scallions, spinach, and feta cheese and mix well.
- 4
Put an 8-inch ovenproof skillet on the stove over medium heat and when hot, add oil.
- 5
Pour the egg mixture into the skillet and carefully transfer to the oven. Bake until the eggs are set and the top is golden, about 30 minutes.
- 6
Serve right away or cover and refrigerate overnight.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.