Garden Vegetable Soup
ΜεσημεριανόΕύκολο

Garden Vegetable Soup

Italian seasoning and garlic powder bring a punch of flavor to this delicious and easy vegetable soup. Serve it with a whole wheat roll for a satisfying lunch or quick dinner.

39 min6 μερίδες

Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)

Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1/6 of recipe

73

Θερμίδες

5g

Πρωτεΐνη

13g

Υδατάνθρακες

1g

Λίπος

4g

Φυτικές ίνες

6g

Ζάχαρη

63mg

Νάτριο

Κορεσμένα λιπαρά 0 g · Χοληστερόλη 0 mg

Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.

Συστατικά

  • non-stick cooking spray

  • carrots, sliced

    2

  • onion, chopped

    1 small

  • garlic powder

    1/4 teaspoon · or 1/2 garlic clove, minced

  • chicken broth, low-sodium

    3 cups · or low-sodium beef or vegetable

  • chopped green cabbage

    1 cup

  • green beans, undrained, low-sodium

    1 can · 14 ounces

  • diced tomatoes, undrained, low-sodium

    1 can · 14.5 ounces

  • Italian seasoning

    1/2 teaspoon

  • zucchini, chopped

    1

Οδηγίες

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    In a large saucepan sprayed with non-stick cooking spray, sauté the carrots, onion, and garlic over low heat about 5 minutes.

  3. 3

    Add broth, cabbage, green beans, tomatoes, and Italian seasoning; bring to a boil.

  4. 4

    Cover, lower heat. Simmer about 15 minutes or until carrots are tender.

  5. 5

    Stir in zucchini and heat for 3 to 4 minutes. Serve hot.

  6. 6

    Refrigerate leftovers.

Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.

Παρακολουθήστε Κάθε Γεύμα με το Nutrola

Καταγράψτε αυτή τη συνταγή σε δευτερόλεπτα με σάρωση φωτογραφιών που υποστηρίζεται από AI. Αποκτήστε ακριβή μακροθρεπτικά στοιχεία για όλα όσα τρώτε.

Download on the App StoreGet it on Google Play