
Garlic Bok Choy
This quick and simple bok choy recipe uses just garlic, salt, and vegetable oil to give bok choy a delicious flavor.
Διατροφικά Στοιχεία (ανά μερίδα)
Οι τιμές είναι ανά μερίδα · Μέγεθος Μερίδας: 1 cup
72
Θερμίδες
5g
Πρωτεΐνη
8g
Υδατάνθρακες
4g
Λίπος
3g
Φυτικές ίνες
3g
Ζάχαρη
576mg
Νάτριο
Κορεσμένα λιπαρά 1 g · Χοληστερόλη 0 mg
Οι δακτύλιοι δείχνουν μία μερίδα ως ποσοστό μιας ημέρας αναφοράς 2.000 θερμίδων. Στην εφαρμογή Nutrola γεμίζουν με βάση τους δικούς σου στόχους.
Συστατικά
bok choy
1 head · 1 pound
garlic
5 cloves · use 4-6 cloves, minced or 1 to 1 1/2 teaspoons of garlic powder
vegetable oil
2 teaspoons
salt
1/2 teaspoon
Οδηγίες
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Cut bok choy crosswise into easy-to-eat pieces.
- 3
In a medium skillet over medium-high heat, sauté garlic in oil until fragrant. If using garlic powder, add with salt in the next step.
- 4
Add bok choy and stir quickly. Add salt. Stir until greens are wilted and stem pieces are tender-crisp. Serve hot.
Πηγή: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Μέρος της εφαρμογής παρακολούθησης διατροφής που υποστηρίζεται από AI του Nutrola — κάθε συνταγή έχει επαληθευμένα μακροθρεπτικά στοιχεία ώστε να μπορείτε να την καταγράψετε με ένα πάτημα.